Bonjour,
Nous cuisinerons
des Baklawa.
Horaire et lieu : 2 stages :
Le Dimanche 17 novembre et Dimanche 1er décembre.
La "fabrication" est un peu longue, nous commencerons
donc à 13h30.
L'atelier se déroulera dans la salle
des doigts dégourdis.
Matériel :
Prévoir une balance, un rouleau à pâtisserie,
un couteau, un bol (cul de poule) pour mélanger la préparation. et un verre
qui servira de mesure.
Prévenez Véronique, s'il vous manque du matériel
(rouleau, balance,...).
Pouvez-vous m'indiquer si vous possédez
un plat à manqué en aluminium de diamètre 20 cm (environ) ?
Tarif :
Précision pour le tarif adhérent : 20
euros + 5 à 10 euros pour les ingrédients.
Les courses ne sont pas faîtes, donc
nous ne connaissons pas précisément le montant. S'il devait excéder 10
euros, l'association prendrai à sa charge la différence.
Inscription à faire auprès de Véronique.
Maximum 10 places par stage.
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